Miel de sarrasin

🍯Miel de Sarrasin – 500g

Producteur : Franck Portefaix – Apiculteur transhumant

Plongez dans l’intensité de ce miel rare et puissant, récolté en fin d’été dans le Vexin français ou ses environs. Le miel de sarrasin, issu du nectar des fleurs de blé noir, séduit par sa robe foncée, son arôme robuste et ses notes maltées presque caramélisées, qui rappellent le terroir.

Riche en minéraux, il est parfait pour :

• accompagner les plats salés (vinaigrettes, marinades),

• relever des desserts rustiques (crêpes, pain d’épices),

• ou simplement dégusté à la cuillère pour profiter de ses bienfaits.

Ce miel authentique est extrait à froid, non pasteurisé, sans additif, dans le respect des abeilles et de la nature. Un produit de caractère pour les amateurs de goûts affirmés.

Poids net : 500g
Origine : France – Vexin ou région proche